מטבח משותף

כיור נירוסטה, מיקרוגל, קומקום, מצנם ומכונת אספרסו זמינים 24/7 — תה ומים חמים בחינם לכל האורחים; קפה אינו בחינם, אבל אפשר להכין קפה משלכם. צלחות, ספלים, כוסות וסכו״ם בארונות מעל המשטח.

שלושה מקררים גדולים שומרים על אוכל קר ומסומן. את התווית שמים על קופסת האוכל או המכל שלכם, לא על כל המדף: שם ותאריך עזיבה. במקרר שמים רק קופסאות או מכלים עם אוכל, לא סירים, מחבתות או כלי בישול; אותם שוטפים מיד כדי שגם אורחים אחרים יוכלו להשתמש בהם. Kaufland ב-250 מ׳, Carrefour ו-Piața Matache ב-5–7 דקות הליכה.

שעות שקטות חלות (22:00–09:00) — המטבח פתוח כל הלילה, אך אחרי 22:00 שמרו על שקט מתחשב כלפי אורחים שישנים. שטפו כלים וציוד בסיום; חומרי הניקוי נמצאים על הכיור, מוכנים לשימוש.

בכל יום שני מנקים את המקררים: אוכל שפג תוקפו, אוכל לא מסומן או אוכל עם תאריך עזיבה שעבר נזרק. כל מה שמכניסים למקרר חייב להיות מסומן; אוכל ללא תווית נחשב חופשי לכולם. גניבת אוכל מסומן ממקררים או מארונות מבטלת אוטומטית את ההזמנה ללא החזר; במקרים חמורים אפשר גם לפנות למשטרה.